꿀의 효능
꿀의 효능
항균성
아플 때 차 한 잔에 꿀을 1~2 스푼 넣어 먹으란 말을 들어봤을 것이다.
꿀은 항균성이 있다.
박테리아와 곰팡이, 바이러스에 대항할 때 도움을 준단 말이다.
영국의 BJS 발표 연구에 따르면 꿀은 감염된 상처를 치료할 때 효과가 있다.
항산화
꿀은 활성 산소에 의한 손상으로부터 신체를 보호할 때 도움을 주는 항산화 성분이 풍부하다.
활성 산소는 세포 손상을 일으키거나 암, 심장병, 알츠하이머 같은 만성 질환의 원인이 될 수 있는 분자다.
산화의학 및 세포 수명 저널에 따르면 이렇다.
꿀의 항산화 특성은 만성염증 감소랑 관련돼 있다.
목 아픔
목이 아플 때 꿀이 어느 정도 진정시켜 준다.
소아청소년의학 아카이브에 발표된 연구에 의하면 이렇다.
꿀이 애들 기침, 인후통 증상 완화시킬 때 기침약보다 낫다.
소화
꿀은 소화, 장 건강에 도움을 준다.
꿀은 장내 유익한 박테리아 성장을 촉진한다.
소화에 도움을 준다.
프론티어스 인 뉴트리션 발표 연구에 따르면 이렇다.
꿀은 장 건강에 유익한 박테리아 성장을 자극하는 효과가 있다.
혈압
꿀이 심혈관 건강에 미치는 잠재적 영향을 보여준 연구 결과가 다수 있다.
국제 환경 연구 및 공중보건 저널에 따르면 이렇다.
꿀은 심박수를 개선해 주며 혈중 지방 수치를 조절한다.
또한 체내 건강한 세포 사멸을 예방할 때 도움을 준다.
임상 고혈압 저널에 발표된 또 다른 연구에선 적당한 양의 꿀 섭취는 40세 이상 여성들의 혈압을 낮춰준다.
혈당
혈당 수치 조절에 신경 쓰는 이들에게 일반 설탕을 대체해서 천연 감미료를 쓰는 건 건강에 더 좋은 선택이 된다.
칼로리, 당 함량 측면에서 볼 때 설탕과 꿀은 유사하다.
하지만 꿀은 먹고 나서 혈당이 급격히 치솟지 않는다.
건강한 인슐린 활동, 혈당 수치를 촉진시켜 준다.
꿀의 효능