소금의 효능

소금의 효능

소금과 혈압

- 일시적으로 올라간 것이다.

- 인간 몸의 항상성에 의해 혈액 소금 농도가 0.9% 등장액으로 맞춰지며 혈압이 조절된다.

혈압

- 수분 보유량이나 혈액량이 많아져서 올라가는 게 아니다.

- 혈관이 딱딱해지고 좁아져서 저항이 생길 때 문제가 생긴다.

소금 섭취가 부족해서 건강에 빨간 불이 켜진 사람들이 많다.

짭짤한 게 입 맛에 맞는 분은 그렇게 드셔도 된다.

마르고 냉한 사람들은 음식을 일부러 간간하게 먹으려고 노력해야 한다.

바닷물이 얼지 않는 이유는 물에 녹아있는 소금 덕분이다.

정리

- 혈압 올리고 심혈관계 질환을 유발하는 원인은 소금이 아니다.

- 짜게 먹는 건 고혈압과 무관하며 심혈관계 사망률과 무관하다.

오히려 소금은 생체 리듬이 유지될 때 충분히 공급돼야 하는 필수 미네랄이다.

소금은 몸을 따뜻하게 하는 1등 공신이다.

평소에 채소를 충분히 먹고 칼륨이 많은 채소를 먹는 게 도움 된다.

혈관을 딱딱하고 좁아지게 만드는 원인은 탄수화물이다.

소금의 효능